domingo, 10 de abril de 2011

Milhojas de nata




Bueno el postre que os traigo hoy no es ninguna tarta, bizcocho, ni nada por el estilo, es algo mucho más fácil y sencillo, es un postre bastante resulton y que no requerirá mucho tiempo que hoy es Domingo y hay que disfrutarlo.

Los ingredientes son:

- 1 plancha de hojaldre fresco (en mi caso de la marca Belbake)
- 200ml de nata para montar
- Azúcar blanquilla
- Azúcar glass para decorar
- Sirope de chocolate para decorar

Ponemos a calentar el horno a 180ºC. Cortamos la plancha de hojaldre con un cortapizzas en rectángulos, los trozos los cortais del tamaño que considereis. A continuación con un tenedor pinchamos la superficie del hojaldre y los colocamos en papel de horno y encima poner otro trozo de papel y una bandeja para que no suban demasiado.

Los introducimos en el horno durante 15 minutos. Una vez dorados los sacamos y dejamos enfriar antes de rellenar.

Mientras montamos la nata junto con el azúcar, rellenamos la manga y ya podemos poner la nata sobre una de las bases de hojaldre, cuando terminemos colocamos la otra base.

Espolvoreamos con azúcar glass y decoramos con el sirope de chocolate.

Que aproveche!!!



2 comentarios:

  1. Gracias guapa, la verdad que luce mucho con lo sencillo que es, pero son malisimos para mis michelines, jejeje

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