domingo, 10 de abril de 2011
Milhojas de nata
Bueno el postre que os traigo hoy no es ninguna tarta, bizcocho, ni nada por el estilo, es algo mucho más fácil y sencillo, es un postre bastante resulton y que no requerirá mucho tiempo que hoy es Domingo y hay que disfrutarlo.
Los ingredientes son:
- 1 plancha de hojaldre fresco (en mi caso de la marca Belbake)
- 200ml de nata para montar
- Azúcar blanquilla
- Azúcar glass para decorar
- Sirope de chocolate para decorar
Ponemos a calentar el horno a 180ºC. Cortamos la plancha de hojaldre con un cortapizzas en rectángulos, los trozos los cortais del tamaño que considereis. A continuación con un tenedor pinchamos la superficie del hojaldre y los colocamos en papel de horno y encima poner otro trozo de papel y una bandeja para que no suban demasiado.
Los introducimos en el horno durante 15 minutos. Una vez dorados los sacamos y dejamos enfriar antes de rellenar.
Mientras montamos la nata junto con el azúcar, rellenamos la manga y ya podemos poner la nata sobre una de las bases de hojaldre, cuando terminemos colocamos la otra base.
Espolvoreamos con azúcar glass y decoramos con el sirope de chocolate.
Que aproveche!!!
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Tiene una pinta estupenda...
ResponderEliminarGracias guapa, la verdad que luce mucho con lo sencillo que es, pero son malisimos para mis michelines, jejeje
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